壽酒造
食中酒にこだわり「料理を引き立たせ、華を添える」という信念と「新しいもの好きであれ」の精神のもとに、多彩な香りと味わいの日本酒、自由な発想で造られるビールで、常に食の場を醸し続ける酒蔵です。
今年で創醸201年目を迎えますが、今まで培った酒造りの伝統はしっかりと残しつつも、お客様の嗜好に合わせ新しい酒造りを追求し続けています。次の100年を見据えた、新たな「酒物語」を皆様と歩ませて下さい！